Печь барбекю из кирпича своими руками видео

Отправим материал вам на e-mail. Трудно представить себе отдых в загородном доме без жареного на углях мяса. Но как бы бережно вы к ним ни относились, любой металл со временем прогорает, и придётся задумываться о новой покупке.

Особенности конструкции

Кроме того, металлический мангал нужно убирать после использования, чтобы охотники за чужим добром не позарились на него в ваше отсутствие. Самый правильный и разумный выход — построить на даче барбекю из кирпича.

Редакция HomeMyHome. Красивая печь барбекю станет украшением вашего двора. Главное в конструкции садовой жаровни — правильное распределение тепла. Для этого барбекю и мангал из кирпича имеют три вертикальные стенки и дымоход для вытяжки продуктов горения.

Жар от топлива устремляется вверх, в вытяжку, так что работать у такого мангала — одно удовольствие. Такие садовые печи долго держат тепло, так что вы сможете поджарить не одну партию мяса, пока угли остывают. Барбекю — приятный способ отдохнуть от повседневных дел на природе.

Это всё о практической стороне дела. А ведь есть и сугубо эстетическая — подобные конструкции, выполненные своими руками, могут стать настоящим украшением зоны отдыха на вашем участке. Здесь главное — соблюдать разумные пропорции и правильно сочетать архитектуру сооружения с общим дизайн-проектом усадьбы.

Мангал из кирпича своими руками: порядовка и схема

Самым популярным на сегодняшний день является кантри-стиль, сочетающий в себе деревенскую простоту и практичность с основательностью и особой эстетикой. Натуральный камень в отделке и мощные навесы, способные скрыть от непогоды, — вот основные признаки этого стиля.

Скептики могут возразить: зачем затеваться с таким затратным и тяжёлым строительством, когда гораздо легче обойтись мангалом заводского изготовления из толстостенного металла? Размеры барбекю из кирпича напрямую зависят от ваших потребностей.

Чертежи и фотографии самых различных конструкций несложно найти в интернете, не составит труда подобрать вариант, подходящий именно для вашего двора. Преимуществ у стационарной конструкции намного больше, чем недостатков.

И самое главное — удовольствие от приготовления пищи на свежем воздухе у живого огня. Если вы запланировали строительство уличного барбекю из кирпича, есть смысл рассмотреть комплексную конструкцию. В неё можно включить рабочие поверхности для расстановки посуды и разделки мяса, дровницу для хранения топлива, казан, дополнительные приспособления для копчения мяса и рыбы. Все дополнительные элементы занимают место, это следует учесть при составлении проекта.

Это размеры самой простой конструкции.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Прибавьте к ним столешницы и другие необходимые вам приспособления, и получите общие размеры комплекса. Месторасположения — важный момент в строительстве комплекса барбекю. Есть несколько советов по подбору территории:. Не рекомендуется ставить конструкцию в местах, где постоянно гуляют сквозняки, есть большой риск случайного возгорания. Если суммировать эти требования, получается, что самый хороший вариант расположения барбекюшницы — задний дворик с подветренной стороны.

Для большего комфорта рядом или прямо над печкой возводится беседка, где можно собраться семьёй или с гостями и превратить жарку мяса в увлекательное действо.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Любая стройка начинается с проекта. Нельзя обойтись без него и в этом случае. Эскиз вашего будущего комплекса нужно превратить в порядовку.

Чем отличаются гриль, камин, печь и барбекю

Это непросто, поэтому для начинающих мастеров лучшим советом будет воспользоваться чертежами и фотографиями проектов барбекю из кирпича с готовой порядовкой. Так, будет просто представить себе расположение каждого кирпичика.

Бесплатно такие чертежи для изготовления барбекю из кирпича своими руками можно встретить на многих ресурсах. Мы отобрали для вас несколько для примера.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Казалось бы, постройка мангала — дело простое. Тем не менее, подойти к нему стоит со всей ответственностью. От вашего подхода будет зависеть долговечность сооружения.

Правильно подобранный материал и устойчивая конструкция, хорошая отделка — всё это составляющие успеха. Для сооружения фундамента вам потребуется цемент, песок и гравий или щебёнка.

Армирование фундамента выполняется с помощью металлической арматуры. Для печи, помимо кирпича, потребуется купить лист нержавейки, металлический поддон, черепицу для крыши, металлический уголок и деревянный брус.

А теперь о том, какой кирпич использовать для барбекю. Имейте ввиду: мангал можно строить только из специального, огнеупорного кирпича, а такими качествами отличается далеко не всякий строительный материал. Температура в топке может достигать тысячи градусов, обычный кирпич может лопнуть и рассыпаться.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Особенный стресс материал испытывает, если растопка происходит в морозную погоду. Для строительства барбекю годится только шамотный или керамический кирпич.

Из шамотного обычно делают саму топку, а керамический используют для возведения трубы. Главные требования к кирпичу для мангала:. Можно быстро проверить кирпич прямо на складе: стукните по нему молотком. От хорошего цельного кирпича инструмент отскочит. В среднем на постройку небольшой барбекюшницы стандартных размеров уходит штук кирпича.

Для работы потребуются обычные инструменты каменщика: лопата и корыто для приготовления связующей смеси, мастерок, строительный уровень, инструмент для расшивки. Всё зависит от того, собираетесь ли вы построить просто печь с вытяжкой или соорудить вокруг неё беседку.

Если речь пойдёт только о мангале, то сойдёт и примитивный чертёж с расчётом размеров.

Выложить печь-барбекю несложно, соблюдая необходимую технологию печных работ. Печь-барбекю Е. Основными материалами для монолитной плиты являются: бетон, арматурные сетки. Для устройства фундамента достаточно применить бетон по прочности на сжатие В15 М

Следует отталкиваться от габаритов строительных материалов. Высота фундамента — обычно сантиметров, габариты — один квадратный метр. Под жаровней обычно планируют дровницу. Гораздо сложнее, если вы планируете барбекю из кирпича в беседке. Здесь придётся начать с планировки самого навеса, расчётов его площади и места размещения жаровни.

Печь-барбекю из кирпича своими руками: чертежи и порядовка

Удобно, если барбекюшный комплекс располагается в одном краю беседки, оставляя свободное место для установки стола и лавочек, свободного перемещения в процессе приготовления пищи. Перед мангалом должен быть метр свободной площади, чтобы было удобно готовить. Ещё нужно продумать, где будет располагаться стол, и запланировать место для выдвигания стульев. Оформление комплекса барбекю может быть очень разнообразным.

Строим печь-мангал из кирпича своими руками. Проекты с духовкой и плитой

Вы можете использовать натуральный камень, он выглядит очень колоритно на фоне сада. Популярностью пользуется плитка, цветные кирпичи, оштукатуривание и использование настоящих изразцов.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Если печь скрывается под навесом, её можно просто побелить известью. Помните: нельзя красить конструкцию нитро и масляными красками, они очень горючи. Для печки на открытом воздухе предпочтительнее использовать камень или плитку под камень. Изразцы — удовольствие не из дешёвых, но зато они не боятся перепада температуры и атмосферных осадков. Облицовка крепится на поверхности печи глиняным раствором, как и кирпичи в кладке. Такая коптильня имеет только один минус: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обрабатывать мясо следом за рыбой, то оно приобретет специфический запах, а порой даже привкус.

В этом случае лучше сделать это устройство из железа. Положительные стороны установки печи барбекю заключаются в ее декоративном внешнем виде и функциональности.

Зачем строить печь-мангал из кирпича своими руками?

Лучше устанавливать такое сооружение не на открытом воздухе, а в павильоне или летней кухне. Первоначально избирается место под постройку. При размещении барбекю в сооружении необходимо подготовить для него фундамент. Вместе с ним делается основание для печи барбекю, оно аналогично плитному фундаменту.

Котлован делают на 0,3 м больше габаритов конструкции, а глубиной около метра. Накрывается первым слоем раствора 0,2 м , а затем подобно решетке укладываются стальные прутья. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти недели.

Печь барбекю из кирпича своими руками

Перед началом строительства следует выбрать стройматериалы для возведения. Следует помнить, что для строительства печи необходимо две разновидности кирпича: основной огнеупорный и для облицовки. При этом, в районе топки укладывается только устойчивый к воздействию высоких температур шамотный кирпич, обладающий к тому же прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей.

А в качестве наружной отделки допустима стандартная огнеупорная марка кирпича. В строительстве конструкции используется схема порядовки см. Для топки и печи укладка кирпича должна вестись только на глиняный раствор, а в местах, не контактирующих напрямую с огнем, разрешен к применению обычный. Для шамотного раствора, замешиваемого предварительно, требуется красная глина, цемент, песок и вода.

После возведения печи в топку и мангал закладываются дрова или уголь, а затем поджигаются. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок печи. Жар доводится до максимально возможного. Это одна из наиболее функциональных печей для дачи. Для маленьких участков подойдет упрощенная схема. Выбирая тип садового барбекю надо принять во внимание все его параметры: функциональность, размеры, место размещения на дачном участке.

Для удобства и долговечности конструкции целесообразно будет построить беседку или павильон. После протапливания печи следующим этапом станет сушка. Она должна осуществляться в летнюю пору при ясной погоде — не менее 5 суток, а осенью при пасмурной — до 20 дней.

Такая конструкция смотрится невероятно эффектно. Чертежи для каждой модели могут отличаться кардинально. Советуем подробнее изучить материал как построить беседку с мангалом своими руками. Для удобства готовки можно пристроить рабочую поверхность.

При этом ее следует накрыть от возможного дождя защитной пленкой. Завершающим этапом будет украшение печи.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Следует освободить кирпичики от излишков раствора, нанести в нужных местах краску, чтобы выделить швы. После чего печь барбекю полностью готова к использованию по назначению.

печь барбекю из кирпича своими руками видео

Ваш e-mail не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Содержание статьи: 1 Составление плана мероприятий 2 Почему из кирпича? Похожие статьи. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи.

Рекомендации по выбору кирпича для печи — обзор видов. Изготовление печи из старой ванны своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке. Складной мангал своими руками — виды конструкций.