Мангал из кирпича размеры и чертежи

От вашего подхода будет зависеть долговечность сооружения. Правильно подобранный материал и устойчивая конструкция, хорошая отделка — всё это составляющие успеха. Для сооружения фундамента вам потребуется цемент, песок и гравий или щебёнка.

Но, кроме функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Есть совсем простые модели, которые сложить, даже без навыка, можно за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Складывать такие без опыта мы не рекомендуем, а вот несложную печь-барбекю или просто кирпичный мангал — пробуйте.

Армирование фундамента выполняется с помощью металлической арматуры. Для печи, помимо кирпича, потребуется купить лист нержавейки, металлический поддон, черепицу для крыши, металлический уголок и деревянный брус. А теперь о том, какой кирпич использовать для барбекю. Имейте ввиду: мангал можно строить только из специального, огнеупорного кирпича, а такими качествами отличается далеко не всякий строительный материал.

Температура в топке может достигать тысячи градусов, обычный кирпич может лопнуть и рассыпаться. Особенный стресс материал испытывает, если растопка происходит в морозную погоду.

Для строительства барбекю годится только шамотный или керамический кирпич. Из шамотного обычно делают саму топку, а керамический используют для возведения трубы.

Материалы и инструменты

Главные требования к кирпичу для мангала:. Можно быстро проверить кирпич прямо на складе: стукните по нему молотком. От хорошего цельного кирпича инструмент отскочит.

мангал из кирпича размеры и чертежи

В среднем на постройку небольшой барбекюшницы стандартных размеров уходит штук кирпича. Для работы потребуются обычные инструменты каменщика: лопата и корыто для приготовления связующей смеси, мастерок, строительный уровень, инструмент для расшивки. Всё зависит от того, собираетесь ли вы построить просто печь с вытяжкой или соорудить вокруг неё беседку. Если речь пойдёт только о мангале, то сойдёт и примитивный чертёж с расчётом размеров. Следует отталкиваться от габаритов строительных материалов.

Высота фундамента — обычно сантиметров, габариты — один квадратный метр. Под жаровней обычно планируют дровницу. Гораздо сложнее, если вы планируете барбекю из кирпича в беседке.

Здесь придётся начать с планировки самого навеса, расчётов его площади и места размещения жаровни. Удобно, если барбекюшный комплекс располагается в одном краю беседки, оставляя свободное место для установки стола и лавочек, свободного перемещения в процессе приготовления пищи.

Перед мангалом должен быть метр свободной площади, чтобы было удобно готовить.

Как сделать мангал из кирпича на даче

Ещё нужно продумать, где будет располагаться стол, и запланировать место для выдвигания стульев. Оформление комплекса барбекю может быть очень разнообразным.

Вы можете использовать натуральный камень, он выглядит очень колоритно на фоне сада.

Начнем с мобильных моделей. Эти виды мангалов более известны обывателям как складные. Идеальное решение для любителей путешествий. В сложенном виде изделие весьма компактно.

Популярностью пользуется плитка, цветные кирпичи, оштукатуривание и использование настоящих изразцов. Если печь скрывается под навесом, её можно просто побелить известью.

Помните: нельзя красить конструкцию нитро и масляными красками, они очень горючи. Для печки на открытом воздухе предпочтительнее использовать камень или плитку под камень. Изразцы — удовольствие не из дешёвых, но зато они не боятся перепада температуры и атмосферных осадков. Облицовка крепится на поверхности печи глиняным раствором, как и кирпичи в кладке.

Барбекю из кирпича – возведение своими руками

Варианты оформления подобных конструкций. Барбекю из кирпича можно купить в готовом комплекте. С таким предложением выступают многие фирмы.

Следует определиться, какой должна быть конструкция будущего камина для дачи, а затем сделать чертежи, и наметить план строительства. Рассматривая проекты барбекю из кирпича, иногда возникает желание дополнить чертежи своими элементами в соответствии с личными предпочтениями.

Некоторые будущие владельцы, при возведении барбекю из кирпича своими руками, обустраивают его дополнительно мангалом и плитой. Дополнительные приспособления для таких печей весьма разнообразны. Например, духовка, вертел, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций есть ручной кладки и сборные. Интересная идея — комплекс барбекю с коптильней. Стационарные сооружения можно построить в виде трехэтажной конструкции.

Строим простой мангал из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото

Полуфабрикаты располагают в камере на решетках или подвешивают. Для холодного копчения внутрь камеры помещают жаровню с углями и противень со щепой, а для горячего — в топку кладут поленья соответствующих пород дерева.

Такая коптильня имеет только один минус: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обрабатывать мясо следом за рыбой, то оно приобретет специфический запах, а порой даже привкус.

В этом случае лучше сделать это устройство из железа. Положительные стороны установки печи барбекю заключаются в ее декоративном внешнем виде и функциональности. Лучше устанавливать такое сооружение не на открытом воздухе, а в павильоне или летней кухне. Первоначально избирается место под постройку.

При размещении барбекю в сооружении необходимо подготовить для него фундамент. Вместе с ним делается основание для печи барбекю, оно аналогично плитному фундаменту. Котлован делают на 0,3 м больше габаритов конструкции, а глубиной около метра. Накрывается первым слоем раствора 0,2 м , а затем подобно решетке укладываются стальные прутья.

Прежде чем приступать к возведению барбекю из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и рассчитать с их помощью количество необходимых стройматериалов. При этом схема должна быть создана самостоятельно, поскольку универсальных конструкций барбекю не существует.

В 6-ом и м ряду кирпичи ставят на ложок — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если делаете барбекю — под решетку — в этих же рядах задняя стенка кладется из кирпича, также поставленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в два ряда, также как и остальные — с перевязкой — смещением швов.

Если собираетесь использовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке кладете кирпич тоже на ложок, делая выступ и в этой зоне. Впереди как опору для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечений, вырезанную по размеру. В ней под шампура можно проделать выемки. Начиная с 7-го рядка кладку ведут только на половине — правой или левой — как вам удобно, но данная раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик.

Если вам удобнее наоборот — делайте зеркальное отражение этой порядовки. Можно уложить в два слоя рулонный материал типа рубероида или гидроизола , пройтись по периметру гидрофобной пропиткой. Не помешает слой гидроизоляции и между первым и вторым рядом.

Вот как выглядит одна из вариаций кирпичного мангала без столика если вам он ненужен, просто игнорируйте эту часть.

мангал из кирпича размеры и чертежи

После того, как мангал из кирпича сложен, его оставляют сохнуть при теплой погоде на дня, при более прохладной — на Потом можно провести пробный запуск.

В этой версии сделаны три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы. Чтобы сложенный мангал более-менее долго служил, его желательно покрыть составом, уменьшающим гигроскопичность.

Этот вариант барбекю немного сложнее, но тоже не самый сложный. Начинается все с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание шаг армирования 15 см на уплотненном щебнем основании.

На высохший фундамент расстилают в два слоя гидроизоляцию, затем начинают кладку. Если фундамент получился ниже, выкладывают дополнительный ряд или два кирпичей, а потом начинают кладку по приведенной схеме. Первые 9 рядов особых пояснений не требуют. Кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и резаный кирпич, если это указано на плане.

Особенности конструкции

Обязательно проверять вертикальность получающихся стенок, а также контролировать толщину раствора — мм и горизонтальность укладки каждого кирпича. Таким образом кладка возводится по тринадцатый ряд включительно. Швы между камнями арки нужно тщательно заполнить раствором, утрамбовывая его ребром мастерка. Вместо нее по фронту мангала ряд замыкается четырьмя кирпичами. Передняя часть мангала осталась открытой.

мангал из кирпича размеры и чертежи

Во-первых, кладку можно расшить через сутки после завершения последнего ряда. Ее можно установить на уголки, закрепленные дюбелями по внутреннему контуру.

Душевных застолий!

мангал из кирпича размеры и чертежи

Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.